Não sei amar pela metade.
Não sei viver de mentira.
Não sei voar de pés no chão.
Sou sempre eu mesma, mas com certeza não serei a mesma para sempre.
Clarice Lispector
Oi Joana, Vim conhecer o seu blog, adorei tudo que vi e já estou te seguindo para não perder nadinha... Muito obrigada pelas suas visitas e comentários carinhosos... Respondendo as suas perguntas: Você pode congelar a torta e os pães de batata colocando totalmente frios em sacos para congelamentos e extraindo o ar. Para descongelar você pode fazer das duas formas: ambiente e direto ao forno bem fraco. Ficam ótimos e nem parece congelado. Eu não gosto do fermento de envelope. A massa fica diferente. Eu uso somente o fermento fresco. Espero ter esclarecido as suas dúvidas. Grande beijo, Irene
Oi Joana,
ResponderExcluirVim conhecer o seu blog, adorei tudo que vi e já estou te seguindo para não perder nadinha...
Muito obrigada pelas suas visitas e comentários carinhosos...
Respondendo as suas perguntas:
Você pode congelar a torta e os pães de batata colocando totalmente frios em sacos para congelamentos e extraindo o ar. Para descongelar você pode fazer das duas formas: ambiente e direto ao forno bem fraco. Ficam ótimos e nem parece congelado.
Eu não gosto do fermento de envelope. A massa fica diferente. Eu uso somente o fermento fresco.
Espero ter esclarecido as suas dúvidas.
Grande beijo, Irene